ECO Score di beelong con alpinavera

Cos’é l’ECO Score?

L’ECO Score di beelong serve come aiuto nella selezione di un prodotto all’interno di una categoria. L’ECO Score mostra l’impatto ambientale di un prodotto e lo valuta per chilocaloria. Questo è un aspetto importante perché dà al consumatore l’opportunità di vedere come può essere messo insieme un menu rispettoso del clima. A tal fine, alpinavera collabora con ECO Score Beelong per divulgare a livello nazionale l'informazione sulla produzione sostenibile e sul comportamento del consumo sostenibile.

 

Durante Sapori e Saperi alpinavera presenta i risultati della valutazione dei prodotti ticinesi certificati. Prodotti che si potranno trovare al Mercato dei Sapori nella bancarelle che esporranno la targhetta EcoScore.